蓝莓是心血管的 “守护盾”
心血管系统是人体的 “生命通道”—— 心脏像 “动力泵”，通过规律收缩将血液输送到全身；血管像 “管道网络”，负责将氧气和营养物质运送到各个器官，同时带走代谢废物。一旦心血管系统出现问...
蓝莓是肠道健康的 “调理师”
肠道就像身体里的 “垃圾处理厂”，每天要消化吃进去的食物、吸收营养，还要把没用的废物排出体外。一旦这个 “处理厂” 运转不畅，比如吃点东西就腹胀、好几天没便意，或者稍微吃点凉的就腹泻...
酚酸缓解关节炎症、减轻僵硬感
长期久坐不动，或是随着年纪慢慢增长，很多人会发现关节越来越容易出问题 —— 不仅常感觉发炎肿痛，活动时还带着僵硬感，蹲起、爬楼梯都变得费劲。其实这背后，是关节里的 “炎症因子” 在悄悄...
什么是花青素
花青素（Anthocyanins）又可译名为花色素，是一种水溶性色素，可溶于水、乙酸、乙醇和丙酮等溶剂中，多以糖苷的形式存在，也称花色苷。 花青素属于酚类化合物中的生物类黄酮化合物（Biofavonoid...
蓝莓中的花青素含量最高
在不同的植物中，花青素的含量不一，许多表皮呈现深紫红色的蔬菜和水果中所含花青素的量比一般蔬果高，例如草莓、樱桃、蔓越莓、桑葚、紫色葡萄、茄子等都含有天然花青素，其中尤以蓝莓的含量为...
原花青素：减少血栓形成、预防脑卒中
血栓是诱发脑卒中的 “隐形杀手”—— 当血液里的血小板太容易 “抱团”，就会凝结成块状血栓，一旦堵塞脑血管，就可能引发脑卒中。尤其久坐办公、长途旅行时，身体活动少，血小板更易聚集，风...
类黄酮调节免疫、抑制慢性炎症
很多人都有这样的困扰：免疫力太强时，身体会 “过度反应” 引发慢性炎症，比如反复鼻炎、皮肤瘙痒发红；免疫力太弱又像少了 “防护盾”，换季时稍不注意就感冒，细菌病毒也容易找上门。而蓝莓...
蓝莓是记忆力的 “提升剂” 与认知衰退的 “防护盾”
随着年龄增长，不少人会发现自己的记忆力悄悄变差 —— 比如刚放下的钥匙转眼就忘了放哪儿，想好要做的事转身就记不起来，甚至担心这样下去会不会发展成认知衰退。其实，记忆力下降和认知功能减...
