蓝莓中的花青素含量最高
在不同的植物中,花青素的含量不一,许多表皮呈现深紫红色的蔬菜和水果中所含花青素的量比一般蔬果高,例如草莓、樱桃、蔓越莓、桑葚、紫色葡萄、茄子等都含有天然花青素,其中尤以蓝莓的含量为...
蓝莓是肠道健康的 “调理师”
肠道就像身体里的 “垃圾处理厂”,每天要消化吃进去的食物、吸收营养,还要把没用的废物排出体外。一旦这个 “处理厂” 运转不畅,比如吃点东西就腹胀、好几天没便意,或者稍微吃点凉的就腹泻...
类黄酮调节免疫、抑制慢性炎症
很多人都有这样的困扰:免疫力太强时,身体会 “过度反应” 引发慢性炎症,比如反复鼻炎、皮肤瘙痒发红;免疫力太弱又像少了 “防护盾”,换季时稍不注意就感冒,细菌病毒也容易找上门。而蓝莓...
原花青素预防动脉粥样硬化、保护血管
动脉粥样硬化是血管健康的 “隐形杀手”,而它的 “元凶” 正是氧化后的 “坏胆固醇”(低密度脂蛋白)—— 这些被氧化的 “坏胆固醇” 会像黏性胶水一样,牢牢黏在血管壁上,慢慢堆积成斑块,...




