(1) 土壤环境 不同品种的蓝莓树对土壤环境的要求也不一样。高丛蓝莓又叫做湿地蓝莓，多长在湿地和湿地边缘或池塘边，山坡上也可偶见，不耐干燥，喜欢湿润的酸性士壤。矮从蓝莓和免眼蓝莓生命力...

庄河蓝莓（辽宁大连） 2012年通过农业部认证成为地理标志农产品，2019年入选中国农产品区域公用品牌目录。庄河市地处北纬39度黄金种植带，土壤富含铁、锰、钙等元素，昼夜温差大，培育出的蓝莓...

庄河市（辽宁大连） 2009年被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国蓝莓之乡”，种植面积2.6万亩，年产量1.6万吨，产品通过有机认证并出口海外。庄河蓝莓节已连续举办11届，成为集种植、加工、...

(1) 蓝莓果实中含有丰富的营养成分         蓝莓是一种营养丰富的水果，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。根据相关权威机构的研究，其营养成分具有以下特点： 抗氧化成分突...

花青素（Anthocyanins）又可译名为花色素，是一种水溶性色素，可溶于水、乙酸、乙醇和丙酮等溶剂中，多以糖苷的形式存在，也称花色苷。 花青素属于酚类化合物中的生物类黄酮化合物（Biofavonoid...