类黄酮调节免疫、抑制慢性炎症
很多人都有这样的困扰:免疫力太强时,身体会 “过度反应” 引发慢性炎症,比如反复鼻炎、皮肤瘙痒发红;免疫力太弱又像少了 “防护盾”,换季时稍不注意就感冒,细菌病毒也容易找上门。而蓝莓...
花青素可活化胶原蛋白
胶原蛋白是人体内主要的蛋白质之一,占全身蛋白质总量的1/3,是构成人体细胞组织的重要物质,尤其在身体的结缔组织中。 皮肤是人体面积最大的结缔组织,胶原蛋白是皮肤的基本成分,皮肤下方的真...
蓝莓中的花青素含量最高
在不同的植物中,花青素的含量不一,许多表皮呈现深紫红色的蔬菜和水果中所含花青素的量比一般蔬果高,例如草莓、樱桃、蔓越莓、桑葚、紫色葡萄、茄子等都含有天然花青素,其中尤以蓝莓的含量为...





