营养成分 第5页
花青素/紫檀芪等活性成分数据与实验方法

原花青素:减少血栓形成、预防脑卒中

血栓是诱发脑卒中的 “隐形杀手”—— 当血液里的血小板太容易 “抱团”,就会凝结成块状血栓,一旦堵塞脑血管,就可能引发脑卒中。尤其久坐办公、长途旅行时,身体活动少,血小板更易聚集,风...

酚酸缓解肌肉酸痛、加速运动恢复

运动后浑身肌肉发紧酸痛,是很多人常遇到的困扰,这其实和肌肉在运动中产生的 “乳酸” 与 “活性氧” 有关 —— 乳酸堆积会让肌肉有紧绷酸胀感,活性氧则会损伤肌肉细胞,延长恢复时间。而蓝莓...

什么是原花青素

原花青素是由儿茶素聚合而成的多酚化合物,在蓝莓中主要以 A 型、B 型低聚物形式存在,因分子量小,比葡萄皮、松树皮中的原花青素更容易被人体吸收。它在蓝莓果肉中分布较广,常被提取用于心血...