营养成分共23篇
花青素/紫檀芪等活性成分数据与实验方法
排序
原花青素：减少血栓形成、预防脑卒中
血栓是诱发脑卒中的 “隐形杀手”—— 当血液里的血小板太容易 “抱团”，就会凝结成块状血栓，一旦堵塞脑血管，就可能引发脑卒中。尤其久坐办公、长途旅行时，身体活动少，血小板更易聚集，风...
原花青素降低血压、减少血压波动
对高血压人群来说，血管常处于 “紧绷” 状态，血压忽高忽低就像颗 “定时炸弹”，尤其很多中老年人早上起床时，血压容易骤升，增加健康风险。而蓝莓中的原花青素，就像血压的 “平稳控制器”，...
蓝莓中的花青素含量最高
在不同的植物中，花青素的含量不一，许多表皮呈现深紫红色的蔬菜和水果中所含花青素的量比一般蔬果高，例如草莓、樱桃、蔓越莓、桑葚、紫色葡萄、茄子等都含有天然花青素，其中尤以蓝莓的含量为...
原花青素预防动脉粥样硬化、保护血管
动脉粥样硬化是血管健康的 “隐形杀手”，而它的 “元凶” 正是氧化后的 “坏胆固醇”（低密度脂蛋白）—— 这些被氧化的 “坏胆固醇” 会像黏性胶水一样，牢牢黏在血管壁上，慢慢堆积成斑块，...
类黄酮调节免疫、抑制慢性炎症
很多人都有这样的困扰：免疫力太强时，身体会 “过度反应” 引发慢性炎症，比如反复鼻炎、皮肤瘙痒发红；免疫力太弱又像少了 “防护盾”，换季时稍不注意就感冒，细菌病毒也容易找上门。而蓝莓...
