蓝莓是心血管的 “守护盾”-健蓝膳吾

蓝莓是心血管的 “守护盾”

心血管系统是人体的 “生命通道”—— 心脏像 “动力泵”,通过规律收缩将血液输送到全身;血管像 “管道网络”,负责将氧气和营养物质运送到各个器官,同时带走代谢废物。一旦心血管系统出现问...
什么是原花青素-健蓝膳吾

什么是原花青素

原花青素是由儿茶素聚合而成的多酚化合物,在蓝莓中主要以 A 型、B 型低聚物形式存在,因分子量小,比葡萄皮、松树皮中的原花青素更容易被人体吸收。它在蓝莓果肉中分布较广,常被提取用于心血...
花青素的保健价值-健蓝膳吾

花青素的保健价值

蓝莓花青素的发现,被誉为20世纪健康史上最伟大的发现之一。野生蓝莓花青素能够提高免疫力的功效已得到整个医学界的公认。 作为天然多酚类化合物,蓝莓花青素属小分子、水溶性物质,口服时易被...
美味的蓝紫色浆果-健蓝膳吾

美味的蓝紫色浆果

很多人对于蓝莓可能还有些陌生,虽然我们可能吃过蓝莓果酱、蓝莓味冰淇淋、蓝莓夹心饼干,喝过蓝莓果汁,吃过布丁上的冰冻小蓝莓,但是却没见过新鲜的蓝莓水果。 原因在于,蓝莓是世界上产量较...
酚酸能够协同抗氧化、减少氧化损伤-健蓝膳吾

酚酸能够协同抗氧化、减少氧化损伤

身体里的自由基藏在各个角落,血液中、细胞内都有它们的身影,这些 “破坏分子” 会不断攻击细胞,造成氧化损伤。可想要全面清除它们并不容易,单靠一种成分往往顾此失彼,而蓝莓中的酚酸,就像...
原花青素:减少血栓形成、预防脑卒中-健蓝膳吾

原花青素:减少血栓形成、预防脑卒中

血栓是诱发脑卒中的 “隐形杀手”—— 当血液里的血小板太容易 “抱团”,就会凝结成块状血栓,一旦堵塞脑血管,就可能引发脑卒中。尤其久坐办公、长途旅行时,身体活动少,血小板更易聚集,风...
蓝莓是肠道健康的 “调理师”-健蓝膳吾

蓝莓是肠道健康的 “调理师”

肠道就像身体里的 “垃圾处理厂”,每天要消化吃进去的食物、吸收营养,还要把没用的废物排出体外。一旦这个 “处理厂” 运转不畅,比如吃点东西就腹胀、好几天没便意,或者稍微吃点凉的就腹泻...
蓝莓花青素对糖尿病视网膜病变模型大鼠氧化损伤的修复作用及机制-健蓝膳吾

蓝莓花青素对糖尿病视网膜病变模型大鼠氧化损伤的修复作用及机制

【摘要】 目的 基于磷脂酰肌醇 3激酶/苏氨酸激酶(PI3K/AKt)信号通路探究蓝莓花青素对糖尿病视网膜病变 模型大鼠氧化损伤的修复作用及机制分析。方法 选取 SD健康雄性大鼠 30只...