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蓝莓的起源与历史-健蓝膳吾

蓝莓的起源与历史

(1) 北美洲盛产蓝莓 蓝莓是生长在地球上的最古老的水果之一。北美洲是蓝莓的原产地和主产地,蓝莓的历史可追溯到公元16世纪的北美洲。作为北美洲的原住民,印第安人将蓝莓作为重要的食物和药物...
花青素能保护视力-健蓝膳吾

花青素能保护视力

蓝莓中的花青素能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,有益于眼睛的健康。花青素能顺着血液直达眼底,可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,加速维生素A和视紫蛋白在视网膜上合成“视紫质”(眼睛看东西...
原花青素降低血压、减少血压波动-健蓝膳吾

原花青素降低血压、减少血压波动

对高血压人群来说,血管常处于 “紧绷” 状态,血压忽高忽低就像颗 “定时炸弹”,尤其很多中老年人早上起床时,血压容易骤升,增加健康风险。而蓝莓中的原花青素,就像血压的 “平稳控制器”,...
蓝莓的生长特点-健蓝膳吾

蓝莓的生长特点

(1) 土壤环境 不同品种的蓝莓树对土壤环境的要求也不一样。高丛蓝莓又叫做湿地蓝莓,多长在湿地和湿地边缘或池塘边,山坡上也可偶见,不耐干燥,喜欢湿润的酸性士壤。矮从蓝莓和免眼蓝莓生命力...
酚酸可以调节血糖、稳住空腹血糖-健蓝膳吾

酚酸可以调节血糖、稳住空腹血糖

不少人存在空腹血糖偏高的问题,这往往和身体对碳水化合物的 “过快处理” 有关:即使没吃饭,肠道若曾消化过碳水化合物,分解速度太快会持续影响血糖;同时肝脏会着急分解糖原,让血糖莫名升高...
类黄酮:抗氧化、延缓皮肤老化-健蓝膳吾

类黄酮:抗氧化、延缓皮肤老化

熬夜后脸垮、晒后皮肤暗沉发黄,很多人以为只是没休息好,其实是皮肤里的 “小坏蛋”—— 自由基在悄悄搞破坏。这些自由基会盯着皮肤里的胶原蛋白 “下狠手”,而胶原蛋白正是皮肤保持弹性的...
蓝莓是免疫力的 “小帮手”-健蓝膳吾

蓝莓是免疫力的 “小帮手”

免疫力就像身体里的 “防御部队”,平时默默守护着健康,比如挡住感冒病毒、抑制细菌繁殖,让身体不容易生病;就算偶尔生病,也能帮着快速恢复。但随着年龄增长,或者生活习惯不好,这支部队的 ...
美味的蓝紫色浆果-健蓝膳吾

美味的蓝紫色浆果

很多人对于蓝莓可能还有些陌生,虽然我们可能吃过蓝莓果酱、蓝莓味冰淇淋、蓝莓夹心饼干,喝过蓝莓果汁,吃过布丁上的冰冻小蓝莓,但是却没见过新鲜的蓝莓水果。 原因在于,蓝莓是世界上产量较...