最新研究第5页

原花青素改善血液循环、缓解手脚冰凉

冬天揣着暖手宝仍捂不热指尖,睡前双脚冰凉难入睡,很多人以为是 “体寒”,其实根源在于末梢血管 —— 手脚上的小血管太细,就像狭窄的小水管,血液难以顺畅流到末端,自然捂不热。而蓝莓中的...

蓝莓是蔬果中的抗氧化之王

随着年龄增长,人们常会察觉身体的细微变化:皮肤不再像年轻时那样饱满有光泽,眼角、额头慢慢浮现细纹,稍作家务或散步就容易感到乏力,感冒后恢复时间也比以往延长。这些看似寻常的 “衰老信...

原花青素预防动脉粥样硬化、保护血管

动脉粥样硬化是血管健康的 “隐形杀手”,而它的 “元凶” 正是氧化后的 “坏胆固醇”(低密度脂蛋白)—— 这些被氧化的 “坏胆固醇” 会像黏性胶水一样,牢牢黏在血管壁上,慢慢堆积成斑块,...

什么是花青素

花青素(Anthocyanins)又可译名为花色素,是一种水溶性色素,可溶于水、乙酸、乙醇和丙酮等溶剂中,多以糖苷的形式存在,也称花色苷。 花青素属于酚类化合物中的生物类黄酮化合物(Biofavonoid...

蓝莓是肠道健康的 “调理师”

肠道就像身体里的 “垃圾处理厂”,每天要消化吃进去的食物、吸收营养,还要把没用的废物排出体外。一旦这个 “处理厂” 运转不畅,比如吃点东西就腹胀、好几天没便意,或者稍微吃点凉的就腹泻...