营养成分 第2页
花青素/紫檀芪等活性成分数据与实验方法

类黄酮:抗氧化、延缓皮肤老化

熬夜后脸垮、晒后皮肤暗沉发黄,很多人以为只是没休息好,其实是皮肤里的 “小坏蛋”—— 自由基在悄悄搞破坏。这些自由基会盯着皮肤里的胶原蛋白 “下狠手”,而胶原蛋白正是皮肤保持弹性的...

类黄酮调节免疫、抑制慢性炎症

很多人都有这样的困扰:免疫力太强时,身体会 “过度反应” 引发慢性炎症,比如反复鼻炎、皮肤瘙痒发红;免疫力太弱又像少了 “防护盾”,换季时稍不注意就感冒,细菌病毒也容易找上门。而蓝莓...

酚酸能够协同抗氧化、减少氧化损伤

身体里的自由基藏在各个角落,血液中、细胞内都有它们的身影,这些 “破坏分子” 会不断攻击细胞,造成氧化损伤。可想要全面清除它们并不容易,单靠一种成分往往顾此失彼,而蓝莓中的酚酸,就像...

类黄酮:改善血管内皮功能、缓解下肢水肿

对长期久坐的人来说,下班时发现脚踝变粗、小腿发胀是常事 —— 这是因为久坐让血管内皮(血管内壁的 “保护膜”)逐渐变僵硬,血液回流心脏的速度变慢,多余液体在下肢堆积,形成了水肿。而蓝...

什么是花青素

花青素(Anthocyanins)又可译名为花色素,是一种水溶性色素,可溶于水、乙酸、乙醇和丙酮等溶剂中,多以糖苷的形式存在,也称花色苷。 花青素属于酚类化合物中的生物类黄酮化合物(Biofavonoid...