对长期久坐的人来说，下班时发现脚踝变粗、小腿发胀是常事 —— 这是因为久坐让血管内皮（血管内壁的 “保护膜”）逐渐变僵硬，血液回流心脏的速度变慢，多余液体在下肢堆积，形成了水肿。而蓝...

蓝莓中的花青素能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，有益于眼睛的健康。花青素能顺着血液直达眼底，可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，加速维生素A和视紫蛋白在视网膜上合成“视紫质”（眼睛看东西...

很多人都有这样的困扰：免疫力太强时，身体会 “过度反应” 引发慢性炎症，比如反复鼻炎、皮肤瘙痒发红；免疫力太弱又像少了 “防护盾”，换季时稍不注意就感冒，细菌病毒也容易找上门。而蓝莓...

日常吃的米饭、面条等主食，进入人体后会被分解成葡萄糖，这些葡萄糖快速进入血液，很容易让血糖像坐 “过山车” 一样骤升骤降。而蓝莓中富含的花青素，就像一位精准的 “血糖调节器”，能从...

原花青素是由儿茶素聚合而成的多酚化合物，在蓝莓中主要以 A 型、B 型低聚物形式存在，因分子量小，比葡萄皮、松树皮中的原花青素更容易被人体吸收。它在蓝莓果肉中分布较广，常被提取用于心血...